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Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 00:01
par archibal3
Bon puisque le quizz précédent n'a pas survécu
Je vais en tenter un ...

C'est quoi donc
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 07:34
par Bernard52
Le nom exacte m'échappe, mais c'est un "truc" asiatique/thailandais pour cuire la viande et les légumes.
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 07:35
par anduril
c'est pas une espece de brasero pour faire cuire les morceaux de viandes sur les petites piques ?

Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 08:04
par archibal3
Y'a de l'idée mais !!!!
Il faudrai être plus précis .
C'est bien culinaire , le nom du plat dans la région ou j'ai pris cette photo
Il est possible que cela porte un nom différent ailleurs mais je ne connaît pas
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 08:23
par jmi
archibal3 a écrit :Y'a de l'idée mais !!!!
Il faudrai être plus précis .
C'est bien culinaire , le nom du plat dans la région ou j'ai pris cette photo
Il est possible que cela porte un nom différent ailleurs mais je ne connaît pas
il lui faut aussi la date et l'heure de la photo ainsi que ce qu'il a mangé ce jour là
Du coup j'ai fait un clic droit et rechercher sur google image, c'est marrant les "résultats similaires"

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 08:52
par archibal3
C'est plus casa trotter c'est casa tricheur

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 09:21
par Jaclim
Sans tricher ... parce que je n'y arrive pas avec la combine à Denis, c'est un chapeau tatare à alcool !
(
http://www.cboutic.com/index.asp?id=387 ... =2&idp=874" )
Dis donc ça doit être bon ce qu'on cuit de la sorte !
Vite, vite pendant que Denis n'est pas là !

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 09:38
par El Caracol
Jaclim a écrit :Sans tricher ... parce que je n'y arrive pas avec la combine à Denis,
Cela ne fonctionne qu'avec des images du net ... mais dans ce cas précis cela aurait du fonctionner !! Je cherche encore les mots clé à rajouter qui soient efficaces !
Vite, vite pendant que Denis n'est pas là !

Si maintenant il faut se lever aux aurores pour être au top !!

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 09:58
par Jaclim
El Caracol a écrit : ...Si maintenant il faut se lever aux aurores pour être au top !!

T'inquiète pas, Denis, ce n'est pas moi qui risque de te faire lever dès le chant du coq ! Sauf pour partir en vacances !
Merci pour tes recherches et le partage des "ruses" !

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 13:18
par pilu
El Caracol a écrit :Jaclim a écrit :Sans tricher ... parce que je n'y arrive pas avec la combine à Denis,
Cela ne fonctionne qu'avec des images du net ... mais dans ce cas précis cela aurait du fonctionner !! Je cherche encore les mots clé à rajouter qui soient efficaces !
Vite, vite pendant que Denis n'est pas là !

Si maintenant il faut se lever aux aurores pour être au top !!

Et seulement avec go...Chr... comme navigateur
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 19:48
par archibal3
Bon jaclim a trouve l'objet du délit
Mais pas encore le nom du plat servi dans un restaurant !!!
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 20:08
par Pierre
Je suggère que puisqu'il s'agit d'un chapeau tartare à alcool…
Jaclim a écrit :Sans tricher ... parce que je n'y arrive pas avec la combine à Denis, c'est un chapeau tatare à alcool !
(
http://www.cboutic.com/index.asp?id=387 ... =2&idp=874" )
Dis donc ça doit être bon ce qu'on cuit de la sorte !

Vite, vite pendant que Denis n'est pas là !

…ils doivent y faire cuire des steaks tartares…

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 20:28
par pilu
Chez nous, c'est la fondue mongole il me semble.
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 21:50
par Jaclim
Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 22:34
par anduril
ah c'est bien un truc pour faire cuire la viande !

Re: Quizz aussi
Posté : lun. 24 mars 2014 23:07
par Jaclim
C'est plutôt Laurent (Anduril) qui avait trouvé dès le début, sans donner toutefois le nom de l'ustensile, qui ne sert pas d'ailleurs qu'à griller de la biboche d'après ce que j'ai lu.
Mais t'avais pas dit Archi qu'il fallait donner le nom du plat ! D'ailleurs, il n'y a rien qui cuit sur ta photo, comment veux-tu qu'on trouve ?!
Bon, allez, des fruits ? Une pâtisserie ? Histoire de faire avancer le schimili -schmli -schmilblick !

Re: Quizz aussi
Posté : mar. 25 mars 2014 00:38
par archibal3
Effectivement on y met de la bidoche comme dit élégamment jaclim , mais on L'arrose d'un bouillon qui lui donne un excellent goût
On peut aussi la laisser cuire dans la rigole du bas ( blanc de poulet) qui prend le goût de ce fameux bouillon
Le tout et servie avec des crudité et quelques frites ...et des sauce
Bref un régal
Surtout ce samedi ou nous étions sous la neige au champ du feux
C'est donc maintenant une formalités de trouver le nom vosgien de plat ..
Re: Quizz aussi
Posté : mar. 25 mars 2014 18:49
par mistra
moi je sais.... j'ai le droit de le dire ?
Re: Quizz aussi
Posté : mar. 25 mars 2014 19:06
par Jaclim
Attends ! Qu'on cherche encore un peu, s't'plaît !
Re: Quizz aussi
Posté : mar. 25 mars 2014 19:19
par Jaclim
C'est quand même pas la tofaille ? Comment c'est-y que ça cuirait là-dedans ?

Re: Quizz aussi
Posté : mar. 25 mars 2014 19:30
par Jaclim
La vosgiflette ?

Re: Quizz aussi
Posté : mar. 25 mars 2014 19:32
par El Caracol
Il est vrai que cela peut servir à confectionner une vosgiflette ...
Je plussoie !!!
Re: Quizz aussi
Posté : mer. 26 mars 2014 10:07
par mistra
Re: Quizz aussi
Posté : mer. 26 mars 2014 11:30
par El Caracol
Je suppose donc que vous voulez que l'on parle de la raclette vosgienne ...
http://www.ausommet.fr/recettes-ski-mon ... vosgienne/
Mais il ne faut pas rire ... la vosgiflette est un plat qui existe !
http://www.cuisinealafrancaise.com/fr/r ... osgiflette
Denis
Re: Quizz aussi
Posté : mer. 26 mars 2014 12:19
par Jaclim
Jaclim a écrit :La vosgiflette ?

Ouaip, Mistra, je ne l'ai pas inventée ! Je l'ai trouvée sur les sites de cuisine vosgienne ! J'ai découvert les recettes que cite Denis et ça me met l'eau à la bouche !